2018 Chateau de la Maltroye Bourgogne Rouge, Burgundy, France

資優酒友提到2018的紅酒蠻有一套， 於是乎就想到了這一瓶。 而它先前曾被另一個朋友給了低評價， 也是我想選這一款來驗證的原因。

Chateau de la Maltroye，

是立基Chassagne-Montrachet的大酒莊， 紅白皆有，以白酒的出色表現而聞名， 迷戀布根地的前輩也大大誇讚白酒的性價比， 現由鈞太酒藏所代理。 紅酒除了廣域外，都是村內的一級園， 我自己很喜歡他的Maltroye獨佔一級園紅酒， 纖細優雅且容易親近，

深度和立體感也讓人眼睛一亮。 是繼Ramonet的Clos de la Boudriotte後， 再次讓人難忘的體驗。

開瓶即飲，入杯是透亮的艷寶石紅 起始是相當顯著的櫻桃酸甜， 可以明確在腦海浮現果實圖像的那種。 稍停杯，在已略習慣的櫻桃果香中， 暗顯一絲煙燻烏梅風味，就像Leroy白頭紅。 又更回溫了之後， 逸散薔薇與紫羅蘭花香，圍繞著櫻桃氣味， 而其內更微微有著辛香料的氣息。 嗅感的表現，我認為相當不錯， 雖然並非大鳴大放， 繚繞杯旁的花果香氣，

卻有著小家碧玉的親切， 直至最後都有很好的維持性。 布根地紅酒還真不是非夜丘不可， 伯恩丘的名家作品亦不遑多讓。

酸度蠻討喜的，微微刺激著舌側， 酒體喝起來有種不像是廣域的寬廣， 有變化感與深度，但起伏並不大， 維持性相當理想， 餘韻屬於中度長短，散著紅櫻桃的酸香。 有趣的是，喝到中途， 這款酒有個像是紅土被陽光照射後的氣味， 給人一種迎著日光的溫暖感， 這是頭一次在這一款酒品到這樣的風韻，

回味無窮， 驚喜之餘，也默默猜想因何而來， 或許，是2018帶來的當地風土滋味吧。

2018 Chateau de la Maltroye Bourgogne Rouge, Burgundy, France