2019 Tenute del Cerro Fattoria del Cerro Chianti Colli Senesi DOCG, Tuscany, Italy

 
讓我一摸黑的義大利又出現在酒杯裡了。
Chianti Colli Senesi是Chianti的次產區之一，
這是我腦海裡浮現的唯一印象，
也知道大概是Sangiovese為主的基礎，
雖然沒那麼熟、沒那麼常喝，
就當成經驗累積吧。

好友拎出的這一瓶，
是接在我倒了一杯就冰存的La Rioja Alta之後。
2010的Reserva在一周後變成了老酒風味，
其實也挺不錯的，算是意外之得。
這一款Costco的Chianti Colli Senesi，
是我第一次嘗試，先前全然沒喝過。
倒杯呈現中度亮寶石紅，
衝進鼻腔裡的，是相當強烈的花香，
紫羅蘭和乾燥玫瑰花，有點Zinfandel的感覺，
說實在，這樣的大鳴大放，
有我自己會覺得有點艷麗過了頭，
但喜歡強烈氣味的朋友們，大概會挺喜歡的。
習慣了花香後，
是黑色莓果與辛香料(丁香)的氣味飄來，
氣味的整合還稱得上協調。
大概喝了一小時左右，
再倒杯冒出無糖優格氣味，
其實，還蠻有趣的。

單寧感僅是微弱，
相較於年輕紅酒的既定印象，並不是太明顯。
酸度有些，會勾起食慾的那種，
酒體中等偏淡，並不會有膩感，
(但強烈的嗅感，讓我第二杯就已有點膩了)
感覺不大需要醒酒，且維持性還不錯，
就是平平穩穩的，沒有特別變化。
沒有去查價，不確定多少錢，
但這一款年輕的義大利，
以單寧、酸度來說，
應該在年節的餐桌上會表現得還不錯，
至少，蹄膀、肋排、排骨等菜色都應付得來，
如果售價不高的話可以試試。

2019 Tenute del Cerro Fattoria del Cerro Chianti Colli Senesi DOCG, Tuscany, Italy